2.11 Miracles of Fasting: Autophagy

Pada postingan sebelumnya (2.10 Miracles of Fasting: Intermittent Fasting), saya sudah membahas sekilas mengenai berbagai benefit dari Fasting, yang tentu sebagian dari kita, termasuk saya pada awalnya, tidak percaya. Mosokk sehhh… orang kelaparan kok malah bisa dapat benefit seperti itu???

Asumsi saja deh semua benefit itu tidak kita peroleh karena peneliti asal cuap, akan tetapi ada satu hasil penelitian yang oleh karenanya memperoleh Hadiah Nobel 2016 yang paling tidak perlu kita simak yaitu Autophagy ini.

So let’s talk about Authophagy… apaan itu? Continue reading

2.10 Miracles of Fasting: Intermittent Fasting

Jika pembaca sudah mulai tertarik dengan benefits Fasting seperti pada postingan saya sebelumnya (2.9 Miracles of Fasting: What is Intermittent & Prolonged Fasting?), maka mari kita bahas bersama2 mengenai 2 jenis Fasting yang akan menjadi topik utama saya, yang pertama adalah Intermittent Fasting.

Apakah Intermittent Fasting itu?

Intermittent kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia artinya berselang. Tetapi kalau Intermittent Fasting diterjemahkan Puasa Berselang, kok rasanya gak pas ya, malah bikin bingung ya 😃. Jadi apa dong? Continue reading

2.9 Miracles of Fasting: What is Intermittent & Prolonged Fasting?

Pada postingan sebelumnya (2.8 Miracles of Fasting: Keto Diet Effects) saya mengatakan bahwa selain kita perlu memperhatikan apa yg kita makan (hubungannya dengan Diet) kita juga perlu memperhatikan kapan kita makan (hubungannya dengan Fasting).

Beberapa postingan ke depan ini kita akan lebih banyak membicarakan mengenai salah satu topik yang paling hangat di dunia pengurusan badan 😝, yaitu Intermittent Fasting (IF) & Prolonged Fasting (PF).

Banyak yang mengklasifikasikan IF & PF ini sebagai salah satu jenis Diet, padahal semestinya bukan. Diet adalah hal2 yang berhubungan dengan jenis makanan atau minuman yang kita konsumsi, sedangkan IF & PF lebih merujuk pada waktu atau kapan kita mengkonsumsinya.

Baik kalau begitu apaan sih Intermittent & Prolonged Fasting itu? Continue reading

2.8 Miracles of Fasting: Keto Diet Effects

Pada postingan sebelumnya (2.7 Miracles of Fasting: Bye Carbo, Welcome Fat…), kami bertiga, saya, istri saya dan putera kedua saya, Calvin akhirnya mencoba menjalani Diet Keto ini. Hal ini sangat baik dilakukan jika orang sekitar kita juga mendukung apalagi bersedia mengikutinya. Istri dan putera kedua saya, Calvin, kebetulan selama saya mengexplore Diet ini juga ikutan mendengarkan dan kami sering berdiskusi sehingga mereka juga tertarik mencobanya.

Akan tetapi ketika awal memulainya, saya malah memulai dengan Intermittent Fasting (IF) terlebih dahulu. Kemudian setelah 2 atau 3 hari saya kombinasikan dengang Diet Keto. Sedangkan istri dan Calvin hanya menjalankan Diet Keto, sekali2 mereka juga ikutan IF. Pada akhir minggu kedua menjalankan IF, saya lanjut dengan Prolonged Fasting (PF) selama seminggu. Apakah IF dan PF itu, akan saya bahas lebih detail setelah ini.

Efek Diet Keto… Continue reading

2.7 Miracles of Fasting: Bye Carbo, Welcome Fat…

Setelah mengexplore lebih jauh mengenai efek buruk Gula terhadap tubuh (2.6 Miracle of Fasting: Sugar is POISON!!!…), dan banyaknya ulasan serta komentar orang2 yang menjalani Diet Keto, saya menjadi percaya bahwa Diet ini memang pantas untuk dipertimbangkan.

Akan tetapi porsi 75% Fat/Lemak di dalam makanan kita itu kok rasanya jauh bertentangan dengan saran2 dokter / ahli gizi selama ini ya. Kan katanya Fat / Lemak itu penyebab Cholesterol, bikin kita jantungan, penyebab segala macam penyakit ini itu, aduhhh banyak deh listnya… Kok malah disuruh makan LEMAK????

Continue reading